À PARTIR DE LUNDI 20 JUILLET LE PORT DU MASQUE EST OBLIGATOIRE EN CAS DE DÉPLACEMENT DANS L'ÉTABLISSEMENT. MERCI
-PRESSIONS
PONY (15cl) / DEMI (25cl) / SCHOONER (40cl) / PITCHER (1L)
LA CHOUFFE
La Chouffe est une bière blonde
non filtrée, refermentée en fût.
Elle présente une belle mousse
blanche avec de savoureuses
senteurs épicées et fruitées ainsi
qu'une touche de coriandre.
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8% vol.
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Origine : Brasserie d'Achouffe
CLAMEUR
La Clameur est une bière Lager Française. C'est un blonde légère et festive. Une bière moelleuse, à dominante maltée, parfaitement lisse en bouche. Cette bière qui se révèle une excellente alternative à la plupart des pils pression.
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4,7% vol.
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Origine : Française (distribué par Maison Bonifassi)
12 ACRES PALE ALE
Notre bière vedette de leur brasserie, primée. American Pale Ale (proche en gout d'une IPA), elle est composé d'une jolie sélection de malts dont un trio de spécialité européenne ainsi que de trois houblons américains (Cascade, Willamette et Citra).
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4,6% vol.
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Origine : Irlande,
12Acres Brewing Co.
-BOUTEILLES
GUINNESS
GUINNESS
Irish stout, bière la plus apprécié en Irlande. Robe d'un noir opaque, chapeau de mousse beige compact. Elle est tirée à l'Azote ce qui lui donne cette onctuosité particulière (contrairement aux bières classique tirées au CO2). Arômes doux et torréfiés de malt évoquant le cacao, le café
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4,2% vol.
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Origine : Irlandaise,
Brasserie Guinness
La sélection de bière bouteille change environs tous les deux mois.
COOPERS
PALE ALE
Une bière blonde importée d'Australie au caractère fruité et à la robe naturellement troublée
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4,5% vol
DUCHESSE DE BOURGOGNE
La bière présente une robe brune aux reflets acajou. Le nez est aigre-doux, caractéristique des bières de ce style. Des notes boisées se mêlent à des touches de réglisse et de fruits noirs.
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6,2% vol
SAMUEL SMITH'S
IMPERIAL STOUT
Une Stout puissante avec une amertume torréfiée, de douces notes de malt et de chocolat.
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7% vol
MONT BLANC
BLANCHE
La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l’orange, avec une note finale épicée.
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4,7% vol
IPA CITRA GALACTIQUE
Citra Galactique de la brasserie artisanale Grand Paris (Saint-Denis, Île-de-France) est une IPA aux notes explosives de citron et de fruits tropicaux.
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6,5% vol
LA BARRAC'
Cette IPA sauvage et puissante est fabriquée dans la micro brasserie indépendante. Ses 4 variétés de houblons et ses 3 Dry Hoppings, lui apportent son amertume et ses arômes inimitables.
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7% vol
DELTA IPA
Ses houblons aromatiques lui apportent des notes de litchi et de fruits de la passion avant de vous surprendre par une amertume franche et immodérément désaltérante.
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6,5% vol
MONT BLANC
ROUSSE
La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d’amandes grillées, avec un final aux notes fruitées.
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6,5% vol
MENESTO
La MENESTHO est une bière de type SPICY BROWN ALE
Rafraîchissante et parfumée de notes insolites, elle est brassée avec le célèbre poivre Malgache VOATSIPERIFERY, puissant et fruité.
Y est également ajouté du gingembre
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5,5% vol